Ingredientes
- 2 naranjas medianas
- 4 huevos
- 300 g azúcar
- 25 cl de aceite de oliva Oleocampiña
- 300 g harina
- 1/2 sobre levadurina
- 1 cucharadita de mantequilla
Preparación
Precalentar el horno a 200º. Lavar muy bien las naranjas y cortarlas en cuartos sin quitarles la piel. Batir hasta hacer un puré.
Añadir el resto de los ingredientes en el orden de la lista. La mantequilla es para untar el molde. Verter la masa y hornear 10 minutos a 200º y 40 minutos a 180º.
Que Pinta mas buena, este cae seguro.
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