MOUSSE DE FOIE CON PASAS

INGREDIENTES

• 1 porción de mousse de foie de pato
• Pasas
• Mermelada de fresas
• Cabello de ángel
• Dulce de membrillo
• Biscottes integrales

PREPARACIÓN

Se unta el foie en los biscottes y se le añaden el resto de los ingredientes.